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**水菜とかにかまの卵スープ**
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**水菜とかにかまの卵スープ**-レシピのメイン写真

**水菜とかにかまの卵スープ**

monchanママ
monchanママ @cook_40065555

水菜とかにかまと卵の相性ピッタリ!!美味しい☆H23・3・11話題入り✿ありがとうございます♬
このレシピの生い立ち
頂きものの水菜を美味しく食べたい!と思いサラダじゃないメニューを作りました。

水菜とかにかまと卵の相性ピッタリ!!美味しい☆H23・3・11話題入り✿ありがとうございます♬
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頂きものの水菜を美味しく食べたい!と思いサラダじゃないメニューを作りました。

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monchanママ
monchanママ @cook_40065555

水菜とかにかまと卵の相性ピッタリ!!美味しい☆H23・3・11話題入り✿ありがとうございます♬
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頂きものの水菜を美味しく食べたい!と思いサラダじゃないメニューを作りました。

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材料

5人分
  • 水菜 1束(小)
  • かにかま 4本
  • 卵 2個
  • 鶏がらスープ 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    水菜を5㎝くらいに切り、かにかまは細く裂く。

  2. 2

    鍋のお湯が沸騰したら、①を入れ一煮立ちしたら、鶏がらスープと塩を入れる。

  3. 3

    ②が煮立ったれ水溶き片栗粉を入れ、一煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ、かき混ぜふわっとしたら出来上がり♪

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monchanママ
monchanママ @cook_40065555
2010/06/16 12:45に公開
ただ今、お菓子作りに夢中。社会人の長男(24)・中2娘・小6二男の3人の母です。美味しいと喜んでもらえるにがとても嬉しく、みなさんのレシピを参考にさせていただき、料理を楽しんでいます。家庭菜園で採れた野菜を使い、美味しい料理とお菓子を作りた~い(^0^)/
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このレシピのキーワード

たまごスープ 水菜 片栗粉 卵 カニカマ

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