りんごは皮をむいてみじん切りにし、塩水にさらしておく。

ボールに＊の材料を入れて泡立て器で混ぜる。

２に水気を切ったりんごと干しブドウを入れて混ぜ、型に流し入れ、１８０度のオーブンで４０分ぐらい焼く。