◎朝食にとろとろスクランブルエッグ◎

◎朝食にとろとろスクランブルエッグ◎-レシピのメイン写真

◎朝食にとろとろスクランブルエッグ◎

向日葵◎ @cook_40052254

簡単、すぐにできるスクランブルエッグです。
ミックスベジタブルを入れるので、カラフルで可愛い◎
このレシピの生い立ち
普通のスクランブルエッグじゃ物足りないなと思ったので、ミックスベジタブルを＋してみました◎

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ミックスベジタブルを入れるので、カラフルで可愛い◎
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向日葵◎ @cook_40052254

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ミックスベジタブルを入れるので、カラフルで可愛い◎
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普通のスクランブルエッグじゃ物足りないなと思ったので、ミックスベジタブルを＋してみました◎

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材料

1人分

卵 1個
ミックスベジタブル 20㌘
バターorマーガリン適量
☆マヨネーズ小さじ1
☆粉チーズ小さじ1/2
☆塩コショウ少々

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作り方

1
温めたフライパンにバターorマーガリンを熱し、ミックスベジタブルを炒める。
2
お皿に卵を割り、☆を入れ菜箸で混ぜる。
3
1のミックスベジタブルを炒めているフライパンに、2の卵液を入れる。
4
木べらやゴムべらで、大きく混ぜ、半熟になったら火を止める。
バターorマーガリンを少し入れ、余熱で溶かす。
5
お皿に盛って完成～
6
お好みでケチャップをかけても◎

コツ・ポイント

火加減は、弱火から中火の間で。
木べらで混ぜすぎたり、火を入れすぎないよう気を付けてください！
ボソボソになってしまうので…(^^;
最後にバターorマーガリンを入れて、風味を出すのがポイントです*˙︶˙*

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向日葵◎ @cook_40052254

2013/03/21 12:44に公開

料理が好きな大学生です(✿｡◡ ◡｡)

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このレシピのキーワード

バター卵ミックスベジタブル

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