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クックパーで 簡単☆トゥルルン塩焼きそば
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クックパーで 簡単☆トゥルルン塩焼きそば-レシピのメイン写真

クックパーで 簡単☆トゥルルン塩焼きそば

pooh☆moco
pooh☆moco @cook_40039490

さっぱり味の塩焼きそば☆
レンジ調理なので、暑い夏にピッタリ♬
このレシピの生い立ち
夏休み、いかに汗をかかずに、子供達も喜ぶお昼ご飯が出来るかの挑戦(^^ゞ

さっぱり味の塩焼きそば☆
レンジ調理なので、暑い夏にピッタリ♬
このレシピの生い立ち
夏休み、いかに汗をかかずに、子供達も喜ぶお昼ご飯が出来るかの挑戦(^^ゞ

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pooh☆moco
pooh☆moco @cook_40039490

さっぱり味の塩焼きそば☆
レンジ調理なので、暑い夏にピッタリ♬
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夏休み、いかに汗をかかずに、子供達も喜ぶお昼ご飯が出来るかの挑戦(^^ゞ

さっぱり味の塩焼きそば☆
レンジ調理なので、暑い夏にピッタリ♬
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材料

4人分
  • キャベツ 120g
  • もやし 200g(1袋)
  • 白ネギ 1/4本
  • 鶏胸肉 1/2枚
  • ・酒 小さじ2
  • ・塩・こしょう 各少々
  • ・片栗粉 大さじ1
  • 焼きそば 4袋
  • 塩ダレ
  • ◎ウェイパー 小さじ1
  • ◎水 100cc
  • ◎塩 小さじ1/2
  • ◎こしょう 少々
  • クックパー(30cm四方) 4枚
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにし、芯は細かく切る。
    白ネギは、薄めの斜め小口切りに。
    塩ダレの材料を混ぜておく。

  2. 2

    胸肉は薄~くそぎ切りにし、更に棒状に切る。酒、塩こしょうをもみ込み、片栗粉をまぶす。

    • クックパーで 簡単☆トゥルルン塩焼きそば作り方2写真
  3. 3

    クックパーを耐熱皿に置き、1人前ずつ、焼きそば、キャベツ、もやし、胸肉、白ネギの順に乗せる。
    ※胸肉は重ならないように

    • クックパーで 簡単☆トゥルルン塩焼きそば作り方3写真
  4. 4

    ③の上から、塩ダレを均等にかける。
    だいたい、大さじ2と1/2ずつ位です。

  5. 5

    ④をキャンディー包みにして、1人前ずつ、レンジ500wに5分かける。
    良く混ぜてお召し上がりください!(^^)!

    • クックパーで 簡単☆トゥルルン塩焼きそば作り方5写真

コツ・ポイント

・レンジ調理なので、お肉を薄~く切る事です。
・蒸すような感じなので、キャンディ包みはしっかり閉じてください。
・ウェイパーは、お使いの中華だしで代用できます。味は調整して下さいね。
※薄味に感じられる方は、調節して下さい。

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pooh☆moco
pooh☆moco @cook_40039490
2010/07/19 04:00に公開
手間がかかる事は嫌いなのですが、食べる事に関しては、手間を惜しみません(#^^#)でも、省ける手間はとことん省きます(^_-)-☆
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このレシピのキーワード

塩焼きそば もやし 片栗粉 キャベツ 焼きそば 酒 鶏胸肉 長ネギ

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