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あたしんちのそうめんつゆ
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あたしんちのそうめんつゆ-レシピのメイン写真

あたしんちのそうめんつゆ

まーみまみ
まーみまみ @cook_40060549

本当に家だけの味なので薄いかもしれません…(笑)
このレシピの生い立ち
家は一度もそうめんつゆなるものを買ったことがありませんでした。一人暮らしになって市販のつゆを試すと食べられなかったので母に聞きました(笑)だいぶ個性的な味なので家だけ合う味かもしれません…

本当に家だけの味なので薄いかもしれません…(笑)
このレシピの生い立ち
家は一度もそうめんつゆなるものを買ったことがありませんでした。一人暮らしになって市販のつゆを試すと食べられなかったので母に聞きました(笑)だいぶ個性的な味なので家だけ合う味かもしれません…

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あたしんちのそうめんつゆ

まーみまみ
まーみまみ @cook_40060549

本当に家だけの味なので薄いかもしれません…(笑)
このレシピの生い立ち
家は一度もそうめんつゆなるものを買ったことがありませんでした。一人暮らしになって市販のつゆを試すと食べられなかったので母に聞きました(笑)だいぶ個性的な味なので家だけ合う味かもしれません…

本当に家だけの味なので薄いかもしれません…(笑)
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材料

  • 水 2cup
  • みりん 大1
  • 醤油 小1
  • 塩 小2/3
  • だしパック 1袋
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作り方

  1. 1

    すべて合わせて温めて出来上がり。
    気が向けば干しシイタケも★

  2. 2

    ★市販のつゆのえぐみというか苦みというかが苦手なのでシンプルな味付けです。
    ぶっかけでもつゆでも家はこれです。

  3. 3

    ★仕事をしていた時は茹でたそうめんとペットボトルにつめたつゆだけ持って行ってランチにつゆをかけてほぐして食べてました…

  4. 4

    ★薄いと感じるときは塩で調整してました★

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まーみまみ
まーみまみ @cook_40060549
2011/12/29 05:55に公開
★富山県出身★大阪在住★27歳★好きなもの:  チョコ…甘いもの☆  サッカー  キテレツ  富山弁  3歳の娘と夫
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