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ごまマヨきゅうり切り干し大根(ポリポリ)
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ごまマヨきゅうり切り干し大根(ポリポリ)-レシピのメイン写真

ごまマヨきゅうり切り干し大根(ポリポリ)

rosa_riff
rosa_riff @cook_40322035

きゅうりの水分すごいよな~と思ったので、それで切り干し大根が戻るかお試し。

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ごまマヨきゅうり切り干し大根(ポリポリ)

rosa_riff
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材料

2~3人分
  • きゅうり 2本
  • 切り干し大根 25g
  • 白だし 少々
  • 塩 少々
  • ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりをピーラーで薄切りにする。

  2. 2

    切り干し大根をさっと洗う。

  3. 3

    ボウルに切り干し大根を入れ、その上にきゅうりを乗せる。

  4. 4

    白だしと塩ををまぶしてきゅうりからしっかり水分が出るまで放置する。

  5. 5

    きゅうりと切り干し大根を軽く絞る。

  6. 6

    ツナ缶・めんつゆ・マヨネーズ・すりごまを和えて完成。

コツ・ポイント

5できゅうりを絞りすぎると形がなくなるので気を付けてください。

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2026/06/06 15:23に公開

このレシピのキーワード

ごまマヨネーズ キュウリ 切り干し大根

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