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お弁当に♪シリシリ人参の梅ドレ和え
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お弁当に♪シリシリ人参の梅ドレ和え-レシピのメイン写真

お弁当に♪シリシリ人参の梅ドレ和え

♪Pooh♪
♪Pooh♪ @cook_40099145

簡単!ノンオイルでヘルシー♪ お弁当の隙間埋めにも便利な人参レシピです。
このレシピの生い立ち
人参嫌いな自分のために食べやすく梅ドレで味付けしたのがきっかけです。最初はささっと炒めながら味付けしてたのですが、朝は時間がないので、ノンオイルでヘルシー、簡単な電子レンジでのメニューに変身しました^^

簡単!ノンオイルでヘルシー♪ お弁当の隙間埋めにも便利な人参レシピです。
このレシピの生い立ち
人参嫌いな自分のために食べやすく梅ドレで味付けしたのがきっかけです。最初はささっと炒めながら味付けしてたのですが、朝は時間がないので、ノンオイルでヘルシー、簡単な電子レンジでのメニューに変身しました^^

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お弁当に♪シリシリ人参の梅ドレ和え

♪Pooh♪
♪Pooh♪ @cook_40099145

簡単!ノンオイルでヘルシー♪ お弁当の隙間埋めにも便利な人参レシピです。
このレシピの生い立ち
人参嫌いな自分のために食べやすく梅ドレで味付けしたのがきっかけです。最初はささっと炒めながら味付けしてたのですが、朝は時間がないので、ノンオイルでヘルシー、簡単な電子レンジでのメニューに変身しました^^

簡単!ノンオイルでヘルシー♪ お弁当の隙間埋めにも便利な人参レシピです。
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材料

4人分
  • 人参 1/2本
  • 梅干 1/2個
  • ノンオイル青じそドレッシング or ノンオイル柚子ドレッシング 大さじ2
  • 白ゴマ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    千切り用のスライサーと人参をご用意ください。エコクッキングで皮付でもOKです!

    • お弁当に♪シリシリ人参の梅ドレ和え作り方1写真
  2. 2

    スライサーでしりしり♪ 時間があれば2本くらいをまとめてしりしり&ジップロックに平たく入れて冷凍しておくと便利です。

    • お弁当に♪シリシリ人参の梅ドレ和え作り方2写真
  3. 3

    梅肉をたたいて梅ソースに。

    • お弁当に♪シリシリ人参の梅ドレ和え作り方3写真
  4. 4

    今回は柚子ドレですが、ノンオイルの青じそドレや味ポンでもOKです。

    • お弁当に♪シリシリ人参の梅ドレ和え作り方4写真
  5. 5

    容器に人参、梅肉、ドレッシングを入れて混ぜレンジで1分半~2分。仕上げにお好みでゴマを♪

    • お弁当に♪シリシリ人参の梅ドレ和え作り方5写真

コツ・ポイント

梅肉の塩分と人参から出る水分で、時間がたつとちょうど良い塩梅に^^ 味の濃さはお好みで調整してください♪
レンジの時間も分量に合わせて調整してくださいね。
沢山シリシリして冷凍しておくと、朝、必要な分だけ折って簡単に作れます^^

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♪Pooh♪
♪Pooh♪ @cook_40099145
2009/01/20 14:11に公開
我が家は、3人の美女と野獣パパのFamilyといわれています(爆)♪Pooh♪は、いつも皆さんのアイディアいっぱいのレシピに助けられているWorking Motherです!つくれぽ専門になりそうですが、皆さんに感謝の気持ちを伝えたくてクックに参加することにしました♪よろしくお願いしま~す!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18206877
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