鮭ときのこのワンポットクリームパスタ
コトリサン @kotorisan_520
冷蔵庫によくある甘塩鮭ときのこで！
生クリーム＆小麦粉不要！フライパンにどんどん入れるだけでOKの簡単＆絶品パスタです♥
このレシピの生い立ち
パッとパスタが食べたいとき、冷蔵庫に甘塩鮭ときのこと牛乳があったので(*^^*)
鮭ときのこのワンポットクリームパスタ
冷蔵庫によくある甘塩鮭ときのこで！
生クリーム＆小麦粉不要！フライパンにどんどん入れるだけでOKの簡単＆絶品パスタです♥
このレシピの生い立ち
パッとパスタが食べたいとき、冷蔵庫に甘塩鮭ときのこと牛乳があったので(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに☆を入れて火にかける。
-
- 2
周りがフツフツしてきてコンソメが溶けたらきのこと鮭を入れる。
面倒なので、私は鮭を切らずにどーんと１切れ入れちゃいます。 -
- 3
中火で暫く煮込んで鮭に火を通し、ヘラ等で大きめにほぐす。
パスタを入れて麺同士がくっつかないように暫く混ぜる。 -
- 4
麺を食べてみてアルデンテより少し手前になったら、チーズを入れて混ぜ、味見をする。薄ければ塩を少々加え、火を止める。
-
- 5
お皿に盛ってお好みでブラックペッパーをふり、青みの野菜等をあしらったら出来上がり♥
-
コツ・ポイント
塩鮭ときのこの旨みが良く出た、思い立ったらすぐ出来るとても簡単な秋らしいワンポットパスタです。使う塩鮭やチーズ、そして煮詰まり具合により最後の味が微妙にかわると思います。お好みの味に調整してください。
つくれぽ
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