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うちの定番おかかおにぎり
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うちの定番おかかおにぎり-レシピのメイン写真

うちの定番おかかおにぎり

memarron
memarron @cook_40114516

白ごまとかつお節が美味しい☆冷めても美味しい、私の定番のおかかのおにぎりです♪
このレシピの生い立ち
昔っからこのおにぎりなんです！

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memarron
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白ごまとかつお節が美味しい☆冷めても美味しい、私の定番のおかかのおにぎりです♪
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材料

一個分
  • ★白ｺﾞﾏ 小さじ２
  • ★かつお節 子袋1～2パック(お好みで！！)
  • ★鰹だし(顆粒) 小さじ1/2
  • ★醤油 5滴くらい(お好みで！！)
  • あたたかいご飯 軽く1膳分
  • 塩と水(握る時用) 適量
  • のり おにぎり一個に巻く大きさのもの1枚
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作り方

  1. 1

    ★を全部混ぜ合わせる。
    分量は適当にお好きな量でOKです！
    うちは鰹節多めが好きです♪

    • うちの定番おかかおにぎり作り方1写真
  2. 2

    醤油を入れすぎるとうまく握れなくなるので、様子を見ながら1滴ずつ入れてください。
    鰹節がしっとりするくらいです。

    • うちの定番おかかおにぎり作り方2写真
  3. 3

    ご飯を茶碗に2/3盛り真ん中を広めに凹ませて、ひと口目からおかかに当たるようにおかかをまんべんなく広げます。

    • うちの定番おかかおにぎり作り方3写真
  4. 4

    残りのご飯をかぶせ塩と水を適量つけて握り、のりを巻いて完成！おかかが少し見えるくらいの方がひと口目から具に当たります♪

    • うちの定番おかかおにぎり作り方4写真
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memarron
memarron @cook_40114516
2009/01/29 16:52に公開
2009年7月に息子を,2010年5月に娘を出産いたしました！！育児＋家事は大変だけど、ゆるーく頑張りますー！
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このレシピのキーワード

おにぎり 海苔 かつお節 ゴマ ご飯

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