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田作り クルミ ごまめ 人気No1
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田作り クルミ ごまめ 人気No1-レシピのメイン写真

田作り クルミ ごまめ 人気No1

やまnoダイドコロ
やまnoダイドコロ @cook_40082647

くるみごまめ
このレシピの生い立ち
お正月のごまめ。そのままでもじゅうぶん美味しいのですが子供たちの大好きなくるみをアレンジしてみました。お正月以外にもリクエストされるメニューとなりました。おつまみや箸やすめに合う一品です。

くるみごまめ
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お正月のごまめ。そのままでもじゅうぶん美味しいのですが子供たちの大好きなくるみをアレンジしてみました。お正月以外にもリクエストされるメニューとなりました。おつまみや箸やすめに合う一品です。

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田作り クルミ ごまめ 人気No1

やまnoダイドコロ
やまnoダイドコロ @cook_40082647

くるみごまめ
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お正月のごまめ。そのままでもじゅうぶん美味しいのですが子供たちの大好きなくるみをアレンジしてみました。お正月以外にもリクエストされるメニューとなりました。おつまみや箸やすめに合う一品です。

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材料

6人分
  • 乾燥ごまめ 60g
  • クルミ お好みの分量
  • 砂糖 大さじ4
  • しょう油 大さじ4
  • みりん 大さじ5
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作り方

  1. 1

    フライパンで乾燥ごまめを15分ほど弱火でいっておく。
    オーブン使用時は140℃で20分ぐらい

  2. 2

    クルミも1のフライパンの余熱で温める

  3. 3

    しょう油、砂糖、みりんをフライパンにいれフツフツと煮立ってきたらカラメル状になったら火を止めごまめをさっと合わせる

  4. 4

    クッキングペーパーに重ならないように広げて上からクルミをのせ十分に冷まして出来上がり

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やまnoダイドコロ
やまnoダイドコロ @cook_40082647
2009/02/06 07:09に公開
山の麓のおうちから おいしいレシピ。
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田作り くるみ

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