ヤーコン☆オイスターソースできんぴら

Name: ヤーコン☆オイスターソースできんぴら
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヤーコン 2本（600ｇくらい）; 酒 大さじ2; 鶏がらスープの素（顆粒） 大さじ1と1/2; オイスターソース 大さじ1と1/2; 白ゴマ 適宜; ごま油 大さじ1

みりん、砂糖不使用のヤーコンきんぴら。オイスターソースで濃い目に味付けしました。ご飯のお供に。
このレシピの生い立ち
いただいたヤーコンが沢山あったので消費メニューを考えました。

材料

ヤーコンの甘味で砂糖は要りません。
ヤーコン独特の味が苦手な子供でも食べられるようにオイスターソース味にしてしっかり炒めました。しっかり味にしてあります。

2009/02/03 05:54に公開

9歳の長男『子ひつじちゃん』と、7歳の長女『子ひつじちーちゃん』の母さんです ♡このキッチンは、過去の幼稚園のお弁当や，夕食レシピ覚書き、リピ確実のつくれぽを残しています♪

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