洋風抹茶どらやき♪（ショートケーキ風）
HARUスマイル @cook_40047832
ほろ苦抹茶のふわふわスポンジでクリームとかのこをサンド♪
このレシピの生い立ち
抹茶のシートスポンジを使って、どらやき風の“手持ちでパクパク”食べられるケーキを作ってみました〜♪ふんわり軽いスポンジなのでついつい食べすぎちゃいますよ♪
洋風抹茶どらやき♪（ショートケーキ風）
ほろ苦抹茶のふわふわスポンジでクリームとかのこをサンド♪
このレシピの生い立ち
抹茶のシートスポンジを使って、どらやき風の“手持ちでパクパク”食べられるケーキを作ってみました〜♪ふんわり軽いスポンジなのでついつい食べすぎちゃいますよ♪
アプリでひらく作り方
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抹茶スポンジをレシピID：18221980を参考に作る。写真は20×27cmの型で焼きました。
- 2
冷めたシートスポンジを、直径7cmの円形クッキー型で抜きました。型紙を置きナイフでカットしてもOK。グラスをあてても。
- 3
作ったのが夏なので（笑）今回はあつかいやすい絞るだけの簡単ホイップクリームを使用しましたがもちろん動物性生クリームでも！
- 4
型抜きしたスポンジにクリームを絞り、かのこをのせ、抹茶を茶こしでふり、もう1つのスポンジでサンドして完成！！
- 5
冷やして食べると美味しいですよ♪今回は大納言かのこを使いましたが、ゆであずきや栗の甘露煮などでも◎
- 6
＊ふわふわなので切りにくい場合は四角く切ってもいいと思います。
コツ・ポイント
スポンジさえ焼いてしまえば手軽に作れます。このスポンジはふわふわで美味しいのでロールケーキにしてもいいですよ〜♪抹茶でなくプレーンなスポンジでもOK！
つくれぽ
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