Sop kuning udang galah

Name: Sop kuning udang galah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm udang galah; 1/2 liter air,; 2 buah tomat merah; 1 btg daun bawang,; 2 batang daun sop; 1 ruas jahe,; 5 siung bawang putih,; 3 siung bawang merah,; 1 ruas kunyit,; secukupnya lada; sesuai selera penyedap rasa, bawang goreng

Lily .SH @cook_6342255

Tanjab Timur

Sop kuning udang galah

Lily .SH @cook_6342255

Tanjab Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grmudang galah
1/2 literair,
2 buahtomat merah
1 btgdaun bawang,
2 batang daun sop
1 ruasjahe,
5 siungbawang putih,
3 siungbawang merah,
1 ruaskunyit,
secukupnyalada
sesuai selerapenyedap rasa, bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, dan rebus sampai jdi kaldu.
2

Haluskan semua bahan jahe, bawang putih, bawang merah, lada,kunyit. Tumis sampai harum.
3

Setelah di tumis,masukan ke dalam rebusan udang.
4

Setelah mendidih,potong 1 buah tomat jdi 6 bagian. Masukan kedalam air rebusan tambahkn penyedap rasa. Dan potong2 daun bawang, daun sop sesui selera.
5

Matikan kompor, masukan potongan daun bawang, daun sop, dan bawang goreng. Hidangan Siap sajikan.