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切って煮るだけ♪簡単♪大根のべっこう煮
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切って煮るだけ♪簡単♪大根のべっこう煮-レシピのメイン写真

切って煮るだけ♪簡単♪大根のべっこう煮

chibiai
chibiai @cook_40087801

家にある調味料で煮込むだけ♪
冷めてもおいしいのでお弁当にもgood♡
大根の甘みを味わって下さい(*´ェ`*)
このレシピの生い立ち
大根の大量消費に。。。
シンプルな調味料でじっくり煮込むから大根の甘みがでます✿

家にある調味料で煮込むだけ♪
冷めてもおいしいのでお弁当にもgood♡
大根の甘みを味わって下さい(*´ェ`*)
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大根の大量消費に。。。
シンプルな調味料でじっくり煮込むから大根の甘みがでます✿

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切って煮るだけ♪簡単♪大根のべっこう煮

chibiai
chibiai @cook_40087801

家にある調味料で煮込むだけ♪
冷めてもおいしいのでお弁当にもgood♡
大根の甘みを味わって下さい(*´ェ`*)
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大根の大量消費に。。。
シンプルな調味料でじっくり煮込むから大根の甘みがでます✿

家にある調味料で煮込むだけ♪
冷めてもおいしいのでお弁当にもgood♡
大根の甘みを味わって下さい(*´ェ`*)
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シンプルな調味料でじっくり煮込むから大根の甘みがでます✿

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材料

4人分
  • 大根 1/2本(600g)
  • ●だし汁 700cc
  • ●削りかつお 1/2カップ
  • ○砂糖 大2と1/2
  • ○料理酒 大2と1/2
  • ○しょうゆ 大2と1/2
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて2cmの輪切りにし 半分に切ります♪

  2. 2

    鍋に●と1の大根を入れて火にかけます♪

  3. 3

    煮立ったらアクを取り○を加え落としぶたをし グツグツと音がする位の弱火で煮汁が1/4になるまで煮込みます♪

  4. 4

    『べっこう煮』の
    人気検索2位に
    なりました✿

    • 切って煮るだけ♪簡単♪大根のべっこう煮作り方4写真

コツ・ポイント

切って煮るだけの簡単料理です✿

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chibiai
chibiai @cook_40087801
2009/02/15 09:40に公開
(o´・ω・p[。+゚:.ちびあい デス.:゚+。]q゙*ダリン*3歳2ヶ月になった チビ姫3人で暮らしています♪チビ姫さん幼稚園に通い始めました。
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大根 酒

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