簡単♥板チョコdeガトーショコラ

卵は共立て♪ホットケーキミックスで失敗しらず♪焼きたても翌日もしっとり美味しいよ♥バレンタインにも♥話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
簡単に家にある材料でできるプレゼントできるようなチョコレートケーキを作りたくて・・・(^ω^*)))
簡単♥板チョコdeガトーショコラ
卵は共立て♪ホットケーキミックスで失敗しらず♪焼きたても翌日もしっとり美味しいよ♥バレンタインにも♥話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
簡単に家にある材料でできるプレゼントできるようなチョコレートケーキを作りたくて・・・(^ω^*)))
作り方
- 1
下準備★型にバター(分量外)を塗り、小麦粉(分量外)をふり、冷蔵庫で冷しておくか、型にクッキングペーパーを敷く。
- 2
チョコは細かくしてボウルにいれ、湯煎でとかす。(ガーナ2枚中6片残す位が約100g!残りはツマミ食い♪美味し♥)
- 3
2にバターも入れ、とろ~り一緒にまぜて溶かす。
- 4
別の大きめのボウルに卵を割りいれ、砂糖も入れて電動ミキサーで泡立てる。
- 5
泡だて器を持ち上げてとろとろと筋ができる位までしっかり泡立てる。(でも多少泡立て不足でもHMならちゃんと膨らむみたい♪)
- 6
5にHM(またはふるった薄力粉)を3回位に分けて加えゴムベらでさっくりまぜる。
★オーブンを160度に予熱します。 - 7
6の生地の1/3位を3のチョコ&バターのボウルに入れさっくり混ぜる。(全体に混ざりやすいよう少しだけ先に混ぜておく)
- 8
7の生地を6のボウルに入れ、生地を全部さっくり混ぜます。
- 9
生地を型に入れ、160度のオーブンで40~50分位焼きます。
- 10
焼きあがったら、粗熱をとり型から外し、完全に冷めてから粉糖を茶こしに入れふりかけます。
- 11
デコレーションは小学生の娘が担当(=^▽^=)ノ生クリームを添えてもおいしいよ♥
- 12
♡型の紙をのせて上から粉糖をふります。紙をはずしてデコペンでメッセージを書けばこんな感じ♪娘の作品です♫
- 13
追記*
うちのオーブンは焦げやすいので160度にしてますが、機種によっては170度で40分でいいかもしれません。
コツ・ポイント
ビターな味がお好みの方はブラックチョコで作ってください♥
8の作業の後は泡が消えやすいので素早くオーブンに入れてください。
オーブンの機種により時間・温度調節してください。途中焦げそうになったらアルミホイルを上に被せてください
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ











