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ダシダとチキンで♬ビーフジャーキー風
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ダシダとチキンで♬ビーフジャーキー風-レシピのメイン写真

ダシダとチキンで♬ビーフジャーキー風

ちょぽまま
ちょぽまま @cook_40048627

お手軽な鶏胸肉にダシダで牛肉の旨みを染み込ませたジャーキー♡みんな大好きなジャーキーが沢山食べられます(^∇^)
このレシピの生い立ち
手作りジャーキー、クックパッドで何度かお世話になっています。今回、ダシダを頂いたのでチキンでもダシダを使ったらビーフに近くなるのでは⁈と思い作りました。

お手軽な鶏胸肉にダシダで牛肉の旨みを染み込ませたジャーキー♡みんな大好きなジャーキーが沢山食べられます(^∇^)
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ダシダとチキンで♬ビーフジャーキー風

ちょぽまま
ちょぽまま @cook_40048627

お手軽な鶏胸肉にダシダで牛肉の旨みを染み込ませたジャーキー♡みんな大好きなジャーキーが沢山食べられます(^∇^)
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手作りジャーキー、クックパッドで何度かお世話になっています。今回、ダシダを頂いたのでチキンでもダシダを使ったらビーフに近くなるのでは⁈と思い作りました。

お手軽な鶏胸肉にダシダで牛肉の旨みを染み込ませたジャーキー♡みんな大好きなジャーキーが沢山食べられます(^∇^)
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材料

鶏胸肉2枚分
  • 鶏胸肉 2枚
  • ダシダ 大1
  • 醤油 大1
  • 酒 大1
  • ブラックペッパー お好み
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作り方

  1. 1

    鶏肉の皮を外し2mmにスライスします。調味料をビニール袋に入れて混ぜ、鶏肉を入れてもみます。冷蔵庫で1日置きます。

    • ダシダとチキンで♬ビーフジャーキー風作り方1写真
  2. 2

    天板にクッキングシートを敷き、肉を重ならない様に並べます。お好みでブラックペッパーをかけます。

    • ダシダとチキンで♬ビーフジャーキー風作り方2写真
  3. 3

    オーブン100℃で40分焼いたら裏返します。さらに20分加熱。ジャーキーっぽく焼けたら完成♡

  4. 4

    焼き上がり時間は肉の厚みのよって違うので、様子を見ながら増減して下さい。

コツ・ポイント

焼き加減に注意する事と、スライス幅をなるべく均等にする事です(o^^o)

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ちょぽまま
ちょぽまま @cook_40048627
2016/10/27 05:12に公開
3世代同居の嫁してます。ちょぽ1号大学2年生♂ちょぽ2号双子高校1年生♂  ちょぽ3号双子高校1年生♂  の母ちゃんです。 夢は3人の息子におふくろ♡と呼んでもらうこと♪ 煮汁同盟会NO.4✿    お世話になっている皆様 いつもありがとう(*^_^*)♫
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酒 鶏胸肉

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