あら簡単♪名古屋風手羽先！
ｈｉｒｏStyle @cook_40090817
カラッと手羽先をあげて、甘辛のたれにからめて、黒こしょうとゴマをたっぷり！！
これがまた、簡単で美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
食べたくって、作ってみました！
あら簡単♪名古屋風手羽先！
カラッと手羽先をあげて、甘辛のたれにからめて、黒こしょうとゴマをたっぷり！！
これがまた、簡単で美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
食べたくって、作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先の余計な水分をペーパーでとり、ビニール袋へ。
- 2
塩・こしょうをして、
全体にいきわたるように袋の上からでいいので、混ぜて、もみこむ。
１０分ほど置いておく。 - 3
１のビニール袋の中に直接、片栗粉を入れ、袋をふって、片栗粉を手羽全体にまぶす。
- 4
１７０℃（中火くらい）で７～１０分揚げる。
- 5
たれの材料を鍋に合わせ、一度煮立て、手羽を揚げた物を手早くからめる。
- 6
最後に、
たっぷりの黒こしょうといりゴマをかけ完成！ - 7
ブログで日々のお料理載せています
(・∀・)http://ameblo.jp/piglet-style/
コツ・ポイント
下味はしっかり！
たれは、手羽を揚げた物を手早くからめた方が、かりっと感が残ります！
つくれぽ
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