サーモンと野菜とチーズのブルスケッタ

keiかな @kina722
お手軽ブルスケッタ!ブラックペッパー絡めたチーズがビールにぴったり♪
このレシピの生い立ち
*アサヒスーパードライ ドライブラックのモニターに当選!有難うございます。テーマに沿ったチーズを使ったお手軽おつまみレシピを考えました。
*やっぱり野菜たっぷり使いたかった・・・
サーモンと野菜とチーズのブルスケッタ
お手軽ブルスケッタ!ブラックペッパー絡めたチーズがビールにぴったり♪
このレシピの生い立ち
*アサヒスーパードライ ドライブラックのモニターに当選!有難うございます。テーマに沿ったチーズを使ったお手軽おつまみレシピを考えました。
*やっぱり野菜たっぷり使いたかった・・・
作り方
- 1
パンは1㎝幅にスライスして、にんにくの切り口をパンの表面にこする。トースターで軽くトーストしておく。
- 2
チーズは、ブラックペッパーを両面にしっかり絡める。
- 3
サーモン・アボカド・トマトは1㎝の角切りにする。
- 4
ボールに●印の調味料を加えてよく混ぜて3の具を加え混ぜ味を調える。
- 5
トーストしたパンに2のチーズを1枚ずつのせる。
- 6
その上に4の具をのせてイタリアンパセリを飾り出来上がり!!
コツ・ポイント
*ブラックペッパーはがっつりつけた方がビールによく合います。
*チーズの塩気もあるので塩加減はお好みで調節してください。
*サーモン・トマト・アボカドの切る大きさをそろえると見栄えが良くなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18269172








