簡単美味☆もやしとササミの炒め物

簡単美味☆もやしとササミの炒め物-レシピのメイン写真

簡単美味☆もやしとササミの炒め物

トニママ @cook_40068054

簡単美味しい☆さらにモヤシとササミでヘルシー！おかずにもう一品♫
このレシピの生い立ち
野菜が高ーい(´･_･`)安いモヤシのバリエーションを増やしたくて♫

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材料

もやし１袋
ササミ３〜４本
胡麻油適量
鶏ガラスープの素適量
塩胡椒少々
酒少々

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作り方

1
もやしは水洗いし、ササミは筋を取り除き適当な大きさに切る。
2
フライパンに胡麻油をひき、ササミに火を通す。
3
表面が白くなったら酒を少量加えて蓋をし、蒸し焼きにする。
4
ササミに火が通ったらもやしを加えサッと炒める。
5
鶏ガラスープの素、塩胡椒で味を整える。
6
出来上がりー( ´ ▽ ` )ﾉ♫
7
我が家はニンニク醤油を作ってるので、胡麻油をひいた際にこのニンニクも投入したりします。ご家庭にある方は是非♫

コツ・ポイント

お好みで卵やニラ等加えても美味しいです！是非アレンジしてみてください( ´ ▽ ` )ﾉ

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トニママ @cook_40068054

2012/01/05 12:30に公開

トニママのキッチンへようこそ(*^^*)３歳と１歳の小悪魔姉妹のママです!!!!!育児に奮闘しつつ、適度に旦那の面倒も見つつ(笑)簡単で美味しい料理を試行錯誤しとります( ´∀｀)皆様の素敵レシピを参考に今日も夕飯作りにとりかかります( ・∀・)ハッピーママライフ!!!!!宜しくお願いします❤

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このレシピのキーワード

炒めものもやしささみ酒

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