Sarikaya Roti Warisan Mertua

Name: Sarikaya Roti Warisan Mertua
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar roti tawar yang bersisi; 2 butir telur; 800 cc santan yg sedang; 200 gram gula merah aren; 1 sendok makan gula pasir; secukupnya garam; 2 lembar daun pandan

osye liliane @ories_cook16

Bandung

Sebetulnya cemilan sore ini resepnya ibu mertua. Karena suamiku suka dan ternyata aku juga demen, aku minta resepnya. Enak kalo dimakan dingin2. Pas buat tajil nanti pas ramadhan.

Lebih banyak

Sarikaya Roti Warisan Mertua

osye liliane @ories_cook16

Bandung

Sebetulnya cemilan sore ini resepnya ibu mertua. Karena suamiku suka dan ternyata aku juga demen, aku minta resepnya. Enak kalo dimakan dingin2. Pas buat tajil nanti pas ramadhan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

10 lembarroti tawar yang bersisi
2 butirtelur
800 ccsantan yg sedang
200 gramgula merah aren
1 sendok makangula pasir
secukupnyagaram
2 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan2nya dulu. Kocok telur hingga tidak menggumpal lalu masukan kocokan telur dengan santan bersama gula aren, gula pasir, dan sedikit garam di atas api sedang sambil diaduk terus hingga mendidih dan spt contoh gbr sebelah.
2

Siapkan loyang dan siram dgn saus di dasar loyang, sebelumnya beri daun pandan agar harum. Setelah itu simpan roti 1 lembar dan di atasnya beri daun pandan lalu siram dgn sausnya. Bgitu seterusnya hingga lembar roti ke 10. Spt contoh gbr sebelah.
3

Kukus dalam dandang selama 10 menit.
4

Angkat dan dinginkan. Setelah dingin masukan ke dlm lemari es. Keluarkan dlm lemari es dan sajikan. Selamat mencoba.