Pelecing Kangkung Asli Lombok

Name: Pelecing Kangkung Asli Lombok
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat Kangkung; 1 bungkus Terasi Bakar; 4 buah Tomat; 18 buah Cabe Setan; 1/2 sendok makan Gula Pasir; secukupnya Garam; secukupnya Air untuk merebus kangkung

Novi Herawati @novia_82

Jakarta Timur

Dapet oleh2 temen kangkung dan terasi khas Lombok. Akhirnya buat resep Pelecing Kangkung ini. Semoga bisa menjadi inspirasi sebagai menu buka puasa menjelang Ramadhan nanti.

Lebih banyak

Pelecing Kangkung Asli Lombok

Novi Herawati @novia_82

Jakarta Timur

Dapet oleh2 temen kangkung dan terasi khas Lombok. Akhirnya buat resep Pelecing Kangkung ini. Semoga bisa menjadi inspirasi sebagai menu buka puasa menjelang Ramadhan nanti.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 porsi

3 ikatKangkung
1 bungkusTerasi Bakar
4 buahTomat
18 buahCabe Setan
1/2 sendok makanGula Pasir
secukupnyaGaram
secukupnyaAir untuk merebus kangkung

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Kangkung cuci bersih kemudian potong ujungnya saja, biarkan utuh batangnya.
2

Rebus kangkung kurang lebih 10 menit. Angkat kemudian tiriskan
3

Haluskan cabe, tomat, terasi bakar, gula pasir dan garam. Cicipi rasa. Masukkan dalam mangkuk untuk dihidangkan.
4

Pelecing Kangkung Asli Lombok siap disajikan. Selamat mencobanya ...