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ほっこり❤カリフラワーとキャベツのスープ
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ほっこり❤カリフラワーとキャベツのスープ-レシピのメイン写真

ほっこり❤カリフラワーとキャベツのスープ

tweety
tweety @cook_40121669

話題入り感謝!!隠し味のバターがコクの秘密☆(*´ー`*)❤❤切る、鍋に入れる、ほっとく!で出来上がりの簡単スープです❤
このレシピの生い立ち
コンソメだけではあっさりしすぎて物足りない…何気なくバターを入れてみたらヒット…(*´ω`*)❤

粒コーンを入れるとキャベツの甘みがあるスープがもっとあまぁくなるので、お子様にも喜ばれそう❤ お試しください❤

話題入り感謝!!隠し味のバターがコクの秘密☆(*´ー`*)❤❤切る、鍋に入れる、ほっとく!で出来上がりの簡単スープです❤
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粒コーンを入れるとキャベツの甘みがあるスープがもっとあまぁくなるので、お子様にも喜ばれそう❤ お試しください❤

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ほっこり❤カリフラワーとキャベツのスープ

tweety
tweety @cook_40121669

話題入り感謝!!隠し味のバターがコクの秘密☆(*´ー`*)❤❤切る、鍋に入れる、ほっとく!で出来上がりの簡単スープです❤
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コンソメだけではあっさりしすぎて物足りない…何気なくバターを入れてみたらヒット…(*´ω`*)❤

粒コーンを入れるとキャベツの甘みがあるスープがもっとあまぁくなるので、お子様にも喜ばれそう❤ お試しください❤

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材料

4皿分
  • カリフラワー 小さいものなら1株、大きければ1/2株
  • キャベツ 1/4玉
  • ベーコン 2枚
  • コンソメキューブ 2個
  • バター 10g
  • お湯 800cc
  • (あれば)クレイジーソルト お好みで
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作り方

  1. 1

    カリフラワー、キャベツを一口大に切る。
    ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    お湯を沸かした鍋に、1 の材料をすべて入れ、コンソメキューブも投入☆
    あればクレイジーソルトもパッパと入れて下さい❤

  3. 3

    ぐつぐつと煮立ってきたら、バターを入れて、あとは弱火でことこと煮るだけ(*´∀`人)

  4. 4

    我が家では保温鍋に入れて2時間~半日くらい放置。保温鍋がなければお好みの柔らかさになるまで煮て、できあがり❤

コツ・ポイント

野菜がホロっと口で溶けるくらいじっくりじ~っくり煮込むと、野菜の旨味とバターのコクがたまらない!!お砂糖入れているのか!?って感じるほどスープが甘くなります❤
おかわりせずにいられないくらい美味しいですよ(→ܫ←)❤

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tweety
tweety @cook_40121669
2009/02/17 03:32に公開
美味しいものを食べている時が至福の時間❤               どうぞよろしくお願いします❤❤❤
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このレシピのキーワード

スープ キャベツ ベーコン カリフラワー バター

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