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キュウリの漬物❤食べるラー油添え❤
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キュウリの漬物❤食べるラー油添え❤-レシピのメイン写真

キュウリの漬物❤食べるラー油添え❤

ゆきまみんこ
ゆきまみんこ @cook_40043157

キュウリもしっかり味をつけているので、ビールのおつまみにもピッタリですよ★
冷やして食べると美味しさが倍増です
このレシピの生い立ち
夫の実家が農家で大量にキュウリを頂くことがあるので、漬物は常備品です。食べるラー油の活用方法がわからない時に、漬物に添えて食べてみたらとても美味しかったのでご紹介です。

キュウリもしっかり味をつけているので、ビールのおつまみにもピッタリですよ★
冷やして食べると美味しさが倍増です
このレシピの生い立ち
夫の実家が農家で大量にキュウリを頂くことがあるので、漬物は常備品です。食べるラー油の活用方法がわからない時に、漬物に添えて食べてみたらとても美味しかったのでご紹介です。

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キュウリの漬物❤食べるラー油添え❤

ゆきまみんこ
ゆきまみんこ @cook_40043157

キュウリもしっかり味をつけているので、ビールのおつまみにもピッタリですよ★
冷やして食べると美味しさが倍増です
このレシピの生い立ち
夫の実家が農家で大量にキュウリを頂くことがあるので、漬物は常備品です。食べるラー油の活用方法がわからない時に、漬物に添えて食べてみたらとても美味しかったのでご紹介です。

キュウリもしっかり味をつけているので、ビールのおつまみにもピッタリですよ★
冷やして食べると美味しさが倍増です
このレシピの生い立ち
夫の実家が農家で大量にキュウリを頂くことがあるので、漬物は常備品です。食べるラー油の活用方法がわからない時に、漬物に添えて食べてみたらとても美味しかったのでご紹介です。

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材料

  • キュウリ 3本
  • 塩 少々
  • 本つゆ 50cc
  • 水 150cc
  • 食べるラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    キュウリは乱切りにしてビニル袋に入れ、塩を振りよく揉みます。
    冷蔵庫に30分置いておく

    • キュウリの漬物❤食べるラー油添え❤作り方1写真
  2. 2

    塩を軽く洗いキュッと絞って水気を切っる。
    ビニル袋に本つゆと水を入れる。冷蔵庫に10分

    • キュウリの漬物❤食べるラー油添え❤作り方2写真
  3. 3

    袋から取り出して水気を切り、お皿に盛りましょう。
    食べるラー油はお好みでどうぞ❤

コツ・ポイント

本つゆにつける時間が長いと味が濃くなりすぎるので、調整してください。
ビニル袋1枚で作れるのも、簡単でイイ!!

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ゆきまみんこ
ゆきまみんこ @cook_40043157
2010/08/23 12:51に公開
結婚して13年目を迎えました。レシピを確認しなくてもかなり適当な料理を作れるようになりました。トマトが苦手だったのに、今ではトマトを使った料理に定評があります!! 夏は、家庭菜園の野菜を使ったメニューが多くなります。食材は専ら計画購入をし、使いきれるよう努力してますけど、たまに疲れてお惣菜を買いに走ることが多々あります。
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このレシピのキーワード

つけもの キュウリ

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