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トマトと桃の冷製スープ♪
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トマトと桃の冷製スープ♪-レシピのメイン写真

トマトと桃の冷製スープ♪

アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229

イマイチだな～の桃があったら作ってみてね！
もちろん美味しい桃なら尚いいですよ☆
このレシピの生い立ち
旦那と行った洋食のお店で夏限定で出てくるスープを旦那のリクエストで試行錯誤しながら作ってみました。

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もちろん美味しい桃なら尚いいですよ☆
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旦那と行った洋食のお店で夏限定で出てくるスープを旦那のリクエストで試行錯誤しながら作ってみました。

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トマトと桃の冷製スープ♪

アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229

イマイチだな～の桃があったら作ってみてね！
もちろん美味しい桃なら尚いいですよ☆
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材料

４人分
  • トマト ３個（３個で３００ｇぐらい）
  • 桃 １個（２５０ｇぐらいの大きさ）
  • 砂糖 小さじ１～
  • 牛乳 大さじ３
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • 氷 ３個
  • レモン汁 大さじ１
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作り方

  1. 1

    トマトと桃は皮を剥いてサイコロ状に切る。

  2. 2

    ミキサーに①のトマトと桃、レモン汁、氷、牛乳を入れスイッチＯＮ！

  3. 3

    ②を味見して砂糖、塩、胡椒を入れて、もう一度スイッチＯＮ！

  4. 4

    味が整ったら冷蔵庫でキンキンに冷やして食べる直前にお皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

砂糖、塩、胡椒はお好みで入れてくださいね。
よ～くミキサーにかけると美味しいです。
ゆるいスープが好きな人は氷を増やしてもいいと思います。

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アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229
2010/08/19 11:58に公開
旦那と二人暮らしの食いしん坊主婦です。 旦那に 美味しいものを作りたいので、みなさんのレシピに助けてもらっています。私のレシピは簡単なものが多いのでよかったら作ってみてくださいね☆いつもコメントありがとうございます。お返事はみなさんのところに伺わせてもらいますね～♫
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このレシピのキーワード

スープ トマト 牛乳 桃

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