Kocok kuning telur dan gula menggunakan wisk hingga gula larut lalu masukkan susu cair. Aduk rata

Tambahkan minyak dan vanili. Aduk rata

Masukkan tepung terigu yg sudah diayak dengan baking powder. Aduk hingga rata.

Jgn sampai over mengaduk agar gulaten tidak pecah. Aduk saja sampai tercampur rata

Kocok putih telur hingga berbusa besar2 masukkan cream of tar tar...kocok lagi dengan kecepatan rendag hingga bebusa kecil2 masukkan gula secara bertahap 3x

Kocok putih telur hingga soft peak (bila diangkat ada jambulnya dan bila dibalik adonan tidak tumpah)

Campur putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap. Gunakan tehnik aduk balik.

Oven dengan suhu 160°C selama 40 menit. Atau hingga matang. Tusuk cake bila tdk ada yg menempel berarti sudah matang

Dinginkan lalu siap untuk dihias