🍮 Mango Cream Cheese Pudding

Name: 🍮 Mango Cream Cheese Pudding
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan puding mangga:; 250 gr mangga, kupas, potong; 8 sdm gula pasir; 2 sdm agar bubuk; 100 ml air; Blender semua bahan, sisihkan; Lapisan marie biscuit:; 10 keping biskuit marie, potong-potong; 1 gelas air panas dicampur dengan 1 sdm agar bubuk; Lapisan puding cream cheese:; 200 gr cream cheese, suhu ruang; 250 ml susu UHT full cream; 50 ml air; 5 sdm gula pasir; 3 sdm agar bubuk; Campur rata semua bahan

Amelia September @cook_2591876

Bogor, ID

Ini niih, hasil karya anak kosan, cuma manfaatin magic com + blender mini, udah bisa bikin puding "wah" kaya gini. Yuk dicoba 😉

Lebih banyak

🍮 Mango Cream Cheese Pudding

Amelia September @cook_2591876

Bogor, ID

Ini niih, hasil karya anak kosan, cuma manfaatin magic com + blender mini, udah bisa bikin puding "wah" kaya gini. Yuk dicoba 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

Lapisan puding mangga:
250 grmangga, kupas, potong
8 sdmgula pasir
2 sdmagar bubuk
100 mlair
Blender semua bahan, sisihkan
Lapisan marie biscuit:
10 kepingbiskuit marie, potong-potong
1 gelasair panas dicampur dengan 1 sdm agar bubuk
Lapisan puding cream cheese:
200 grcream cheese, suhu ruang
250 mlsusu UHT full cream
50 mlair
5 sdmgula pasir
3 sdmagar bubuk
Campur rata semua bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam magic com, masak larutan puding mangga hingga agak mendidih. Jangan dibiarkan lama magic com tertutup, nanti larutan bisa meluap dan mengotori bahkan merusak magic com sista dan bunda 😁
2

Setelah sedikit meletup, larutan mangga dituang ke cetakan. Diamkan di suhu ruang, sekitar 1/2 jam lah
3

Tata biskuit marie di atas puding mangga, siram dengan larutan agar plain, diamkan di suhu ruang sekitar 5 menit
4

Di magic com, masak larutan puding cream cheese hingga meletup, sesekali dibuka dan diaduk (cream cheesenya gampang terbakar soalnya)
5

Tuang larutan puding ke lapisan biskuit. Saya diamkan semalaman siih
6

Taraa jadi deh, saya bawa ke kantor 😃😍