☆雲丹パスタ☆

cookpading @cook_40039536
王道・雲丹のクリームパスタです♪
玉ねぎと雲丹の甘さを引き立たせるアンチョビソースがポイント☆
簡単で美味しくて幸せ♥
このレシピの生い立ち
雲丹、ありがとう!大好き~♥♥♥
☆雲丹パスタ☆
王道・雲丹のクリームパスタです♪
玉ねぎと雲丹の甘さを引き立たせるアンチョビソースがポイント☆
簡単で美味しくて幸せ♥
このレシピの生い立ち
雲丹、ありがとう!大好き~♥♥♥
作り方
- 1
多めのお湯を火にかけ、ふっとうしたら塩をいれてパスタを茹でる。
- 2
フライパンでバターを溶かし、みじん切りのにんにくを炒め、薄切りの玉ねぎもじっくり弱火で火を通す。
- 3
火が通ったらクリームとアンチョビソースをいれ、スプーンで雲丹を崩すように追加して温める。
茹でたてパスタを加えて完成☆ - 4
☆さらにトマトソース大さじ3をプラスすると、トマトクリーム雲丹パスタ!!バジルをのせてこれも激うまです♪
コツ・ポイント
*2012年1月8日、分量をかえました!!
甘ーい雲丹と玉ねぎ!をアンチョビの塩分が引き立たせて美味しい♪
ガーリックバターのコクもなかなか合います☆
塩分が足りなかったら美味しいお塩を一つまみ♥
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