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*シーザーサラダ*-レシピのメイン写真

*シーザーサラダ*

mipaso
mipaso @cook_40125910

クルトンとカリカリベーコンで満腹サラダです
カリカリ シャキシャキ
たまりませんね！！
このレシピの生い立ち
近所のオシャレなカフェで食べたシーザーサラダが、サラダなのに衝撃を受けるほどの美味しさで(゜ー゜)！できるだけ近づけてみました

クルトンとカリカリベーコンで満腹サラダです
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材料

2人分
  • サニーレタス ２枚
  • 水菜 １束
  • 大根 1/４本
  • にんじん 1/２本
  • プチトマト ２こ
  • ベーコン(あれば厚切り) ２枚
  • クルトン 好きなだけ
  • 【ドレッシング】
  • マヨネーズ 大さじ３
  • 牛乳 大さじ２
  • 粉チーズ 大さじ３
  • 黒胡椒 少々
  • 砂糖 小さじ１
  • 塩 一つまみ
  • オリーブオイル 大さじ１
  • 酢 小さじ１
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作り方

  1. 1

    サニーレタスはちぎっておく。水菜は５〜７㎝程の長さに切る。

  2. 2

    大根、にんじんは千切りにする。プチトマトは４等分。ベーコンは１〜２㎝角に切り、焼いておく。

  3. 3

    皿に野菜を盛り付け、ベーコン、クルトンを乗せ、材料全部を混ぜ合わせたドレッシングをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

ベーコンはカリカリに焼いてください☆絶対厚切りが美味しいです！(b^ー°)クルトンは手作りすると安くて美味しいですよ☆細切りにしたパプリカを入れたらもっともっと美味しい…

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mipaso
mipaso @cook_40125910
2012/01/29 14:00に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 水菜 にんじん ベーコン ミニトマト サニーレタス 牛乳

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