我が家で流行♪どデカホットケーキ♪
ちゅうとらもー @cook_40064956
一気に焼いてがっつりいただきます!(^^)!
失敗気味のかぼちゃの煮物なども入れて、きれいにいただきます♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキを何回もちびちび焼くのが面倒で、一気に焼いて見た目にも満腹度UP^m^
我が家で流行♪どデカホットケーキ♪
一気に焼いてがっつりいただきます!(^^)!
失敗気味のかぼちゃの煮物なども入れて、きれいにいただきます♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキを何回もちびちび焼くのが面倒で、一気に焼いて見た目にも満腹度UP^m^
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃなどを入れる場合は軽くレンジで温め、フォークなどで粗くつぶします。
ちなみに↑写真は煮物のかぼちゃ入り＾＾； - 2
１に卵と牛乳を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを入れ混ぜる。
ジャムを入れる時はこの辺で。 - 3
フライパンを温め油を少量入れ、一度濡らした布に置き冷ます。その時油をフライパンの側面にまで紙で拭き広げます。
- 4
油を塗り広げたら、ホットケーキミックスを投入！
火は弱火で蓋をしてじっくり１５分。 - 5
泡がぷくぷく出て周りが焼き色になったら、ぐるり周りをフライ返しでなぞり、そーっとひっくり返します。
- 6
裏返したら蓋をせずに５分。楊枝などで刺して焼け具合をチェックしてOKならば出来上がり♪
- 7
フライパン我が家は２６㎝ですが、20ｃｍが理想の厚さに♡
ちなみに26ｃｍのフライパンで厚さ2.5ｃｍでした。 -
コツ・ポイント
焼く時に火を強くして油断すると焦げるのでご注意を！
つくれぽ
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