ほろ苦❤ミルフィーユ鍋☆セリ入り

ほろ苦❤ミルフィーユ鍋☆セリ入り-レシピのメイン写真

ほろ苦❤ミルフィーユ鍋☆セリ入り

mayt2008 @cook_40148438

定番のんに飽きたらほろ苦な大人のお味セリ入りを是非お試しあ～れ～'∀'o)ﾉ))）切って並べて蒸すだけ簡単♪
このレシピの生い立ち
定番の以外が食べたくなって・・・

定番のんに飽きたらほろ苦な大人のお味セリ入りを是非お試しあ～れ～'∀'o)ﾉ))）切って並べて蒸すだけ簡単♪
このレシピの生い立ち
定番の以外が食べたくなって・・・

もっと読む

ほろ苦❤ミルフィーユ鍋☆セリ入り

mayt2008 @cook_40148438

定番のんに飽きたらほろ苦な大人のお味セリ入りを是非お試しあ～れ～'∀'o)ﾉ))）切って並べて蒸すだけ簡単♪
このレシピの生い立ち
定番の以外が食べたくなって・・・

定番のんに飽きたらほろ苦な大人のお味セリ入りを是非お試しあ～れ～'∀'o)ﾉ))）切って並べて蒸すだけ簡単♪
このレシピの生い立ち
定番の以外が食べたくなって・・・

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2～3人分

豚バラ 400g
白菜半玉
セリ 2袋(一掴みくらい)
◎お出汁(鰹・昆布・椎茸) 大匙1(顆粒の物)
◎お酒半カップ
◎味醂半カップ
◎岩塩小匙3
◎粗挽き黒胡椒小匙3

レシピを保存

作り方

1

白菜→豚バラ→セリの順で3回敷いて
5～6cmに切ります
2

お鍋の外側から花弁のように並べていきます
結構ぎゅうぎゅうに！
3

◎の物を全て混ぜて
全体に回しかけます
4

蓋をして7～8分強火で蒸し
蓋の穴から湯気が勢いよく出たら出来上がり！
5
何もつけずにそのままお召し上がり下さい(* '∀'人)
お出汁で充分美味しいデス♪

コツ・ポイント

セリのほろ苦さが、豚バラと白菜の本来の甘みを過分に引き出してくれて、定番のよか一段と美味しくなります♪
セリが手に入らない時は、春菊や豆苗なんかも合います＾＾

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

mayt2008 @cook_40148438

2012/02/03 05:28に公開

京都住みのちゃき②姉御肌オネエサンです＾＾お料理はプロ級！？何系でも一通り作れます♪ブログ　http://ameblo.jp/flapaway2008/　も宜しくデス↓↓

もっと読む

このレシピのキーワード

ミルフィーユ鍋白菜豚肉かつおしいたけせり酒コンブ

似たレシピ

その他のレシピ