運動会のお弁当 2018

チェリーマロン @cook_40076327
小学校の運動会、7、8人前のお弁当です。毎年必ず作るミニフレンチドックとオレンジゼリーは好評です!
このレシピの生い立ち
いつもの定番メニューですが…。
運動会のお弁当 2018
小学校の運動会、7、8人前のお弁当です。毎年必ず作るミニフレンチドックとオレンジゼリーは好評です!
このレシピの生い立ち
いつもの定番メニューですが…。
作り方
- 1
《おにぎり》丸い塩むすびを作り、海苔をまく。ぬらした包丁で切り込みを入れ、好きな具材を入れる。
- 2
《肉巻き》豚肉で野菜(今回はアスパラ、えのき+大葉)をまく。フライパンで焼く。焼肉のタレで味付けする。
- 3
《エビチリ春巻き》既製品。解凍後油で揚げる。
- 4
《オクラのごま和え》オクラを茹で、カットする。すりごまにだしの素、砂糖、醤油を入れて混ぜる。茹でたオクラを和える。
- 5
《キャロットラペ》人参を切る。砂糖、塩、胡椒、酢で味付けし、なじんだらオリーブオイル、乾燥バジルをかける。
- 6
《新じゃがの揚げ煮》新じゃがを適当な大きさに切り素揚げする。鍋に水、だしの素、砂糖、醤油を入れ沸かす。揚げた芋を入れる。
- 7
《ミニフレンチドック》ウインナーを半分に切り、爪楊枝をさす。HMを分量通りまぜる。ウインナーに衣をつけて揚げる。
- 8
《オレンジゼリー》
レシピID 2637061
コツ・ポイント
前の晩にゼリーの作成や下ごしらえを。
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