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節約&時短 青椒肉絲風
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節約&時短 青椒肉絲風-レシピのメイン写真

節約&時短 青椒肉絲風

節約・ダイエット母
節約・ダイエット母 @cook_40157246

鰹節で煮物にしてた筍なので、味が付いてるから、他の味付けほとんどなしなくてよし。すごく簡単。
筍が余ったら冷凍しててね。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残ってた筍と、安い時に購入して炒めてから冷凍している常備品を見て、後1品出来ると思いました。

鰹節で煮物にしてた筍なので、味が付いてるから、他の味付けほとんどなしなくてよし。すごく簡単。
筍が余ったら冷凍しててね。
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節約&時短 青椒肉絲風

節約・ダイエット母
節約・ダイエット母 @cook_40157246

鰹節で煮物にしてた筍なので、味が付いてるから、他の味付けほとんどなしなくてよし。すごく簡単。
筍が余ったら冷凍しててね。
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鰹節で煮物にしてた筍なので、味が付いてるから、他の味付けほとんどなしなくてよし。すごく簡単。
筍が余ったら冷凍しててね。
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材料

2人分
  • 冷凍していた味付け筍 200グラムくらい
  • 炒めて冷凍していた挽肉 100グラムくらい
  • ピーマン 3個
  • 塩胡椒 少々
  • オイスターソース 小さじ2
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンでピーマンを炒める。

    • 節約&時短 青椒肉絲風作り方1写真
  2. 2

    筍を炊いて余った物を冷凍していたのを解凍し、切る。

    • 節約&時短 青椒肉絲風作り方2写真
  3. 3

    冷凍していた味なしそぼろを、電子レンジで解凍。

    • 節約&時短 青椒肉絲風作り方3写真
  4. 4

    筍、挽肉は火が通ってるので、一緒に入れてさっと炒め、塩胡椒、オイスターソースで味付けして完成。

    • 節約&時短 青椒肉絲風作り方4写真
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節約・ダイエット母
節約・ダイエット母 @cook_40157246
2015/06/20 11:43に公開

このレシピのキーワード

チンジャオロース ひき肉 たけのこ ピーマン

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