簡単☆ひじきと大葉のゴマ焼き

まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807

食べるラー油のピリ辛さ加減がいいです。
ちょこっと肴にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
庭にある沢山の大葉に大好きひじきとゴマを入れて焼いてみました。

簡単☆ひじきと大葉のゴマ焼き

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YUKIKI☆'s cooksnap of when they made 簡単☆ひじきと大葉のゴマ焼き.
まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807

食べるラー油のピリ辛さ加減がいいです。
ちょこっと肴にどうぞ♪
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庭にある沢山の大葉に大好きひじきとゴマを入れて焼いてみました。
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材料

  1. ひじき（戻したもの） 大さじ１
  2. 大葉 ２０～３０枚
  3. 白ごま 大さじ１
  4. 食べるラー油 小さじ２～お好み量
  5. 小麦粉(薄力粉) 大さじ１
  6. 水 大さじ１
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    大葉は千切りカット。

  2. 2

    ボウルにサラダ油以外の材料を全て入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油を薄くひき　（２）を平らに広げながら焼き付ける。

  4. 4

    中火弱位で片面１分位ずつ。
    様子を見て焦がさないよう注意して焼き付けて下さい。

コツ・ポイント

火が強いと真っ黒になります～火加減注意。
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埼玉県在住　　大好きな主人と娘（21歳）私の3人家族フルタイムで働く　まゆみ母ちゃんです日々　皆様のレシピにお世話になりつつ　マンネリ化料理を脱すべき努力中仕事＆家事に追われっぱなし(@_@)レポのお礼に伺えずゴメンナサイm(__)m無用なお気遣いなくお付き合い頂けると嬉しいです　いつも　感謝の気持ちいっぱいです　　「鯖♡同盟」会員№３３
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