スパイシー鶏ハム★彡 焼きバージョン
駿のすけ @cook_40087859
レシピID:17836962のちょっぴりスパイシーな自家製鶏ハムを焼いて仕上げたら美味に♪H21.6.22話題入り☆彡
このレシピの生い立ち
鶏ハムを茹でて置いておく時間がなかったので、オーブンで焼いてみたら、水っぽくなくて美味しいものに！
スパイシー鶏ハム★彡 焼きバージョン
レシピID:17836962のちょっぴりスパイシーな自家製鶏ハムを焼いて仕上げたら美味に♪H21.6.22話題入り☆彡
このレシピの生い立ち
鶏ハムを茹でて置いておく時間がなかったので、オーブンで焼いてみたら、水っぽくなくて美味しいものに！
アプリでひらく作り方
- 1
2～4日ねかせておいた肉を流水で軽く水洗いし、1時間ほど水を張ったボールにつけて、塩抜きをします。
- 2
肉の水気をふき取り、お肉を1枚づつ軽く巻いて綴じ目を下にして両脇から軽く押さえつけて形を整えます。(2本出来ます)
- 3
120度に予熱したオーブンで40分焼きます。
お手持ちのオーブンのくせもあるので、調整してくださいね。 - 4
茹でるより水っぽくなくて、切りやすいと思います。
- 5
美々☆彡ちゃんがもも肉・皮付きで、明太子を巻いて作ってくださいました。色々巻いても美味しいだろうね！
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- 6
Ｈ２１．６．２２話題
入りさせていただきました。皆様、ありがとうございます！ -
- 7
メグちゃんがＩＤ：18037238“全粒粉＆オートミール”テーブルロールで作って下さいました♬私も作りましたが、合うよ～ღ
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コツ・ポイント
特にコツはないです。
形も意外と整って上手に仕上がるし、美味しいですよ＾＾
つくれぽ
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