マフィンカップで簡単!フォンダンショコラ
Sala @cook_40045347
手早く出来てコツのいらないチョコケーキ♪レンチン技&ワンボールでお手軽簡単レシピ♪カップで作ればプレゼントにも最適です♪
このレシピの生い立ち
手早く出来てコツのいらないチョコレートケーキ♪マフィンカップでつくるので、専用型不要で手土産やバレンタインのプレゼントにも最適。耐熱ボールがあればワンボールで出来ちゃうところも素晴らしいでしょ♪
マフィンカップで簡単!フォンダンショコラ
手早く出来てコツのいらないチョコケーキ♪レンチン技&ワンボールでお手軽簡単レシピ♪カップで作ればプレゼントにも最適です♪
このレシピの生い立ち
手早く出来てコツのいらないチョコレートケーキ♪マフィンカップでつくるので、専用型不要で手土産やバレンタインのプレゼントにも最適。耐熱ボールがあればワンボールで出来ちゃうところも素晴らしいでしょ♪
作り方
- 1
耐熱容器に〇をいれラップをして電子レンジで30秒加熱。スプーン等で全体をかき混ぜ、チョコに溶かしバターをよくからめる。
- 2
チョコレートがなめらかに溶けるまで「30秒レンチンして全体をかき混ぜる」の作業を都度繰り返す。そのまま粗熱をとる。
- 3
ハンドミキサーを使い、2に卵を入れよく混ぜる。続いて☆を一緒にふるい入れ、ダマがなくなるまで低速で軽くまぜる。
- 4
型の8分目まで3を流しいれ、余熱した340F(約170度)のオーブンで約10分焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
レンチンでチョコを上手に溶かすコツは、最初に溶けたバターをよくからませ、面倒でも30秒づつレンチンして都度かき混ぜる事!チョコは熱々バターの余熱で溶けるので、まずはレンチンしすぎず全体をしっかり混ぜてね(うちは全部で30秒X3回レンチン)。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18376864


