"Brownies Panggang"

Name: "Brownies Panggang"
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir Telur; 200 gram Gula Pasir; 50 gram Gula Palem; 250 gram Tepung terigu pro sedang; 2 sendok teh Baking powder; 4 sendok makan Susu bubuk; 2 sendok makan Cokelat bubuk; 300 gram Margarin; 300 gram DCC; 1 sendok teh Vanilla ekstrak; 1 sendok makan Pasta cokelat

Nova Rilandari @nova_rilandari

Batam

Akhirnya kena juga demam brownies dari group fb. Paling suka tekstur asli brownnies yg bantat & moist bagian dalamnya jadi benar2 berasa makan brownies. Resepnya pakai punya Mba Adhe tapi saya skip sp & mengganti jenis dcc. Akhirnya dapat 2 loyang dengan topping berbeda

Lebih banyak

"Brownies Panggang"

Nova Rilandari @nova_rilandari

Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

20 porsi

6 butirTelur
200 gramGula Pasir
50 gramGula Palem
250 gramTepung terigu pro sedang
2 sendok tehBaking powder
4 sendok makanSusu bubuk
2 sendok makanCokelat bubuk
300 gramMargarin
300 gramDCC
1 sendok tehVanilla ekstrak
1 sendok makanPasta cokelat

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cairkan DCC bersama margarin. Sisihkan
2

Campur terigu, baking powder, susu bubuk, cokelat bubuk. Aduk rata & sisihkan
3

Kocok telur, gula pasir, gula palem sampai putih mengembang
4

Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata
5

Tambahkan vanilla ekstrak & pasta cokelat. Aduk rata
6

Tuangkan campuran DCC & margarin yg sudah dicairkan. Aduk rata
7

Siapkan 2 buah loyang brownies ukuran 26x10x4cm yg dialasi kertas roti. Tuangkan adonan ke dalam masing2 loyang. Taburi dengan topping chocochips/almond slices/keju parut
8

Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu sampai matang. Lakukan test tusuk untuk mengecek kematangannya