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ふわふわ♪豆腐入りナゲット＊
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ふわふわ♪豆腐入りナゲット＊-レシピのメイン写真

ふわふわ♪豆腐入りナゲット＊

ゆなとひなたのママ
ゆなとひなたのママ @cook_40087271

子供も大好き♪ふわふわナゲット２種類のソースで＊
このレシピの生い立ち
フードプロセッサーを使ってナゲットを作ってみたくて、かさ増しに豆腐を入れてみました♪

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ゆなとひなたのママ
ゆなとひなたのママ @cook_40087271

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材料

画像分です
  • 鶏胸肉 1枚
  • 豆腐 ４０グラム　
  • ニンニク、生姜 チューブで２センチずつ
  • クレイジーソルト、こしょう 適宜
  • 小麦粉 大さじ２
  • マヨマスタードソース
  • マヨネーズ 大さじ２
  • 粒マスタード 大さじ1
  • 砂糖 小さじ半分
  • バーベキューソース風
  • ケチャップ 大さじ２
  • お好み焼きソース 大さじ２
  • 砂糖 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    胸肉、豆腐、調味料、小麦粉全てフードプロセッサーでガーっと混ぜます＊

  2. 2

    良い感じにすり身状になればOK＊

  3. 3

    ソースは２種類共混ぜ混ぜしておいて下さい＊

  4. 4

    後は1８０度くらいに温めた油にスプーンでたねをすくい揚げれば出来上がりです♪♪

  5. 5

    ソースはお好みで砂糖を増やしたりマスタードを減らしたりしてくださいね♪

コツ・ポイント

たねをすくう時は柔らかいので２本のスプーンで形づけたほうがやりやすかもです♪

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ゆなとひなたのママ
ゆなとひなたのママ @cook_40087271
2010/09/16 14:55に公開
お料理大好き＊もっとレパートリー増やしたいです♪
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このレシピのキーワード

ナゲット にんにく マスタード 小麦粉 豆腐 ケチャップ しょうが 鶏胸肉

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