HMで✿Wチーズスコーン✿
✿schi✿ @cook_40162133
ボウル1つ♪混ぜて焼くだけの簡単スコーン♪
外はカリカリ 中はふんわりしっとり♥
チーズの香りも最高です～(*^o^*)
このレシピの生い立ち
外はカリカリ 中はふんわりしっとりなスコーン大好き♥
食事にもなるスコーンを作りました♪
HMで✿Wチーズスコーン✿
ボウル1つ♪混ぜて焼くだけの簡単スコーン♪
外はカリカリ 中はふんわりしっとり♥
チーズの香りも最高です～(*^o^*)
このレシピの生い立ち
外はカリカリ 中はふんわりしっとりなスコーン大好き♥
食事にもなるスコーンを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キッチンスケールにボウルを乗せ、マーガリン40gをはかる
ゴムベラでクリーム状になるまで練る - 2
ホットケーキミックスを半量(100g)加える
ゴムベラで切るように混ぜる - 3
ある程度混ざったら、残りのホットケーキミックス(100g)と粉チーズ(全量20g)を入れて混ぜる
- 4
☆オーブンを190℃に予熱する
☆鉄板にオーブンシートを敷く
- 5
ある程度混ざったら(粉っぽさが残っていてもOK)、豆乳または牛乳を半量(25g)加えて混ぜる
- 6
残りの豆乳または牛乳(25g)を加え、手で混ぜる
- 7
生地がまとまったら、スライスチーズを適当にちぎって生地に加える
- 8
厚さ2cmくらいの円形に伸ばし、ピザを切るように6等分に切る
- 9
オーブンシートにバラバラに離して置き、190℃に予熱したオーブンで 15分焼いて出来上がり♪
- 10
--
コツ・ポイント
材料をはかりながら加えるから1ボウルで楽チン♪
厚さはしっかり2cmある方が中がふんわりしっとりします☆
カリカリ多めにするなら厚さ1〜1.5cmくらいで♪
ベビーチーズでも☆
ベビーチーズの場合は1cm角くらいにカットしてください♪
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