作り方
- 1
フライパンにごま油を少量入れ、ひき肉を炒める。
- 2
ひき肉が炒まったら、みじん切りにした野菜(にら以外)と1センチの長さにきったえのきをいれて炒める。
- 3
にらをいれてひとまぜしたら、調味料をいれ、最後に水溶きカタクリでとろみをつけたら完成!!
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