沖縄式はころも結構しっかり混ぜちゃいます。ふわもち美味しいです。もちろん、和風のさっくり衣も合うと思います♪
お好みでしょうゆ等をかけてどうぞ。沖縄はソース派が多いみたいですが（義実家もそうだ）。。。フリッターに近い感じなのでしょうね。