ふるふる♪甘夏のジュレ♪
ゆうりくままヨ @cook_40084975
ふるふるのジュレです♪混ぜて冷やすだけ☆暑さも吹き飛ぶヒンヤリデザートをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
沢山もらった甘夏〜普通に食べるのも飽きてきて…子供達の好きなジュレにしてみました♪
ふるふる♪甘夏のジュレ♪
ふるふるのジュレです♪混ぜて冷やすだけ☆暑さも吹き飛ぶヒンヤリデザートをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
沢山もらった甘夏〜普通に食べるのも飽きてきて…子供達の好きなジュレにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチン用、水大さじ2にゼラチンを振り入れふやかしておきます。
- 2
甘夏の果肉と果汁をボウルなどに入れます。私はギザギザスプーンで取り出してます♪
- 3
今回、果肉と果汁を合わせて420gありました。
- 4
取り出した甘夏に砂糖を混ぜます。甘さはお好みで調節してくださいね♪
- 5
水をレンジなどで、少しぬるめに温め、ふやかしたゼラチンも温め、混ぜます。ゼラチンは温め過ぎに注意です☆
- 6
水とゼラチンを良く混ぜたら、甘夏のボウルに混ぜながら加えて、しっかり混ぜましょう。
- 7
カップに注ぎ、冷蔵庫で良く冷やして召し上がれ〜♪かなり、ふるふるのジュレです♪♪
コツ・ポイント
ゼラチン、水を良く混ぜ溶かしてダマにならないようにしましょう。水をぬるめに温めると安心ですよ♪
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