ボールにバナナを入れ、フォークでつぶす。ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで混ぜる。

天板にオーブンペーパーを敷き、生地を１２個に落とす。直径７センチ位に広げる。
（フォークとスプーンでやるとやり易い)

１７０℃のオーブンで２０～２５分位焼く。写真の色ぐらいこんがり焼くとふちがカリッとなります。