【超簡単】タマゴサンド【自家製】

簡単チャチャっと手抜きで美味しいヾ(*´∀`*)ノ
面倒な事や材料は一切抜き!
包丁要らずの簡単料理です★
このレシピの生い立ち
彼が一番好きなサンドイッチがタマゴサンドだってことで、頑張って作ったら彼瞬殺( *´艸`)
お弁当などにももってこいで、簡単にチャチャっと作ってます♪
【超簡単】タマゴサンド【自家製】
簡単チャチャっと手抜きで美味しいヾ(*´∀`*)ノ
面倒な事や材料は一切抜き!
包丁要らずの簡単料理です★
このレシピの生い立ち
彼が一番好きなサンドイッチがタマゴサンドだってことで、頑張って作ったら彼瞬殺( *´艸`)
お弁当などにももってこいで、簡単にチャチャっと作ってます♪
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、軽く塩を振って暫く放置しまーす!
- 2
水を入れた鍋に卵を入れて、火をつけ固ゆでにします♪
大体10~15分くらいは茹でてくださいね♪
- 3
ボウルに★の材料を全て入れて、混ぜ合わせておいてください。
※黒胡椒はたっぷり挽いて入れるのが◎
- 4
【1】の玉ねぎを水で軽く洗って、キッチンペーパーなどでギュっと絞って水気を切ったら【3】のボウルに入れて混ぜる。
- 5
ゆで卵は殻を剥いて、先に黄身のみを【4】のボウルに入れて混ぜておきます。
- 6
白身は【5】のボウルに入れて、ゴムベラやスプーンなどでサクサク細かく砕くようにして混ぜます。
- 7
全てを混ぜ合わせ味を整え、冷蔵庫で冷やしたら具は完成★
- 8
食パンやトーストしたパンに挟んでサンドイッチにどうぞ♪
- 9
タマゴサンドの具が余ったら、ココットに入れてクラッカーなどのディップとしても美味しいですよ♪
- 10
マカロニや塩もみした胡瓜を入れて、タマゴサラダにしても◎
コツ・ポイント
★我が家では温泉卵器に熱湯を注いで40~60分くらい放置して作ってます♪
料理の合間にも出来るし、火を使わないので便利でエコです!
★白身は時間がある時は包丁で細かく刻んでも◎
包丁を使わなくても触感が楽しめてイイですよ♪
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