Macaroni Scotel with mozarella chesse

Salah satu makanan favorit yang sering banget dibuat kalau ada sisa pasta dan bahan lainnya. Karena buatnya sangat gampang dan bisa ganti-ganti toping biar gak bosen (⌒˛⌒)
Macaroni Scotel with mozarella chesse
Salah satu makanan favorit yang sering banget dibuat kalau ada sisa pasta dan bahan lainnya. Karena buatnya sangat gampang dan bisa ganti-ganti toping biar gak bosen (⌒˛⌒)
Cara Membuat
- 1
Didihkan air untuk merebus makaroni. Beri garam dan minyak secukupnya. Masukkan makaroni, rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- 2
Kocok lepas telur dalam wadah besar, tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
- 3
Masukkan bawang bombay, kornet, sosis yang sudah dipotong-potong, kacang polong. Aduk rata.
NB: kalau tidak suka aroma bawang bombay yg menyengat, bawang bombay bisa ditumis sebentar dengan sedikit minyak, baru dimasukkan di adonan telur.
- 4
Masukkan makaroni, kemudian tambahkan 20gr keju chedar parut, garam, merica dan penyedap tasa secukupnya. Aduk rata.
- 5
Tuang adonan di tempat tahan panas yang sudah diolesi margarin atau pada loyang aluminium yg sudah diberi aluminium foil. Kukus selama 40-50menit samapai matang. Angkat.
- 6
Tambahkan 30gr keju chedar parut dan keju mozarella diatasnya, kemudian oven selama 15menit dengan suhu 170*celcius sampai keju meleleh. Angkat
- 7
Berikan saos sambal, saos tomat dan mayones bila suka.
Sajikan hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar