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レンジで簡単!とうもろこしの茹で方
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レンジで簡単!とうもろこしの茹で方-レシピのメイン写真

レンジで簡単!とうもろこしの茹で方

assam1976
assam1976 @cook_40055021

話題入り感謝☆八百屋さん直伝!いちばん簡単で美味しく、栄養素も逃げません。加熱後空気に触れないので日持ちもします!
このレシピの生い立ち
茹でるのは時間もかかるし面倒だなーと思ってたら、美味しい茹で方を八百屋さんが教えてくれました。

話題入り感謝☆八百屋さん直伝!いちばん簡単で美味しく、栄養素も逃げません。加熱後空気に触れないので日持ちもします!
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assam1976
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材料

  • とうもろこし 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    とうもろこしは皮をはぎ、ひげを丁寧に取り除いて洗う。

    • レンジで簡単!とうもろこしの茹で方作り方1写真
  2. 2

    とうもろこしに水気がついたまま、ラップで隙間がないようにしっかり包む。

    • レンジで簡単!とうもろこしの茹で方作り方2写真
  3. 3

    とうもろこし同士がくっつかないように少し離してレンジに並べ、1本あたり2分ぐらいチンする。

    • レンジで簡単!とうもろこしの茹で方作り方3写真
  4. 4

    とうもろこしを転がして上下を逆さにし、追加でチンする。(我が家で3本の場合、500wで6分→追加2分)

  5. 5

    レンジの機種やとうもろこしの大きさによって時間は変わります。
    火が通ったところは色が濃くなるので、全体を確認して下さい。

  6. 6

    ここからがポイントです!完全に冷めるまで、絶対にラップを外さないで下さい。
    ラップを外して冷ますとシワシワになります。

  7. 7

    空気に触れなければ冷蔵庫で4〜5日もちます。
    (クレラップやサランラップの場合。安いラップでは検証してません)

  8. 8

    2015.6.26 話題入りしました♡ありがとうございます!!

    • レンジで簡単!とうもろこしの茹で方作り方8写真
  9. 9

    2015.7.1 人気検索Top10入り!ありがとうございます!!

    • レンジで簡単!とうもろこしの茹で方作り方9写真

コツ・ポイント

とうもろこしは収穫後どんどん味が落ちるので、買ったらすぐにこうして加熱しておくといいですよ!

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assam1976
assam1976 @cook_40055021
2015/06/18 11:19に公開

このレシピのキーワード

とうもろこし

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