Fettuccini dengan Jamur Tiram
Resep pasta kali ini adalah eksperimen dengan menggunakan Jamur Tiram karena sedang punya jamur yang cukup melimpah. Hasilnya ternyata enak dan temen-temen yang makanpun pada suka. Semoga kamu juga terinsipirasi dengan resep ini! :)
Fettuccini dengan Jamur Tiram
Resep pasta kali ini adalah eksperimen dengan menggunakan Jamur Tiram karena sedang punya jamur yang cukup melimpah. Hasilnya ternyata enak dan temen-temen yang makanpun pada suka. Semoga kamu juga terinsipirasi dengan resep ini! :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci untuk merebus pasta.. Masukkan air dan garam, panaskan hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan pasta. Rebus hingga al dente.
- 2
Sambil menunggu pastanya matang, kita siapkan Jamur Tiram. Bersihkan lalu dengan air, lalu peras hingga kering sampai bau Jamurnya hilang.
- 3
Setelah kita bersihkan, kita suir-suir jamurnya.
- 4
Sekarang kita iris bawang putih tipis-tipis.
- 5
Siapkan panci teflon, masukkan Olive Oil dan goreng sebentar irisan bawang putihnya hingga harum. Tiriskan.
- 6
Iris tipis-tipis Ayam fillet.
- 7
Panggang di atas teflon Ayam fillet yang sudah diiris, masukkan Lada Hitam, sejumput garam dan sedikit Basil kering.
- 8
Setelah ayamnya matang, kita masukkan kembali bawang putih yang sudah digoreng dan Jamur Tiram yang kita bersihkan tadi.
- 9
Aduk-aduk supaya matangnya merata. Matikkan api setelah Jamurnya sudah matang dan terllihat kering.
- 10
Masukkan pasta yang sudah matang ke dalam teflon yang tadi. Aduk sebentar hingga rasa jamur dan bawang putih bercampur dengan pasta. Angkat dan sajikan.
- 11
Sajikan selagi hangat dengan parutan keju di atasnya. Selamat menikmati! :D
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar