Rissoles Telor Sosis Keju Mayones

Name: Rissoles Telor Sosis Keju Mayones
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Tepung terigu; 750 ml susu cair (kebetulan di rmh Ada susu ultra Putih); Secukupnya air; 1 sdt garam; 3 sdm tepung tapioka; 2 sdm minyak goreng; 2 butir telor; 75 gram Mentega dicairkan; Bahan Isi; 400 gram Mayones; 10 sdm SKM (susu kental manis); Sosis (rebus sebentar lalu potong memanjang); Telor rebus (potong memanjang) bs Jd 12 atau 8 (ukuran selera); Keju (potong memanjang); Tepung panir; 2 butir Telor

munil @munil72

Bekasi

Awalnya dr permintaan anak2.. Anak2 kepengen Kalau sore Ada cemilan.. Mereka request Risol Mayones.. Hmmm langsung aja Saya buat. Hehe resep Saya lihat Dari teman2 yang Sudah menulis di cookpad.. Thanks ya teman2 di cookpad...

Lebih banyak

Rissoles Telor Sosis Keju Mayones

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramTepung terigu
750 mlsusu cair (kebetulan di rmh Ada susu ultra Putih)
Secukupnyaair
1 sdtgaram
3 sdmtepung tapioka
2 sdmminyak goreng
2 butirtelor
75 gramMentega dicairkan
Bahan Isi
400 gramMayones
10 sdmSKM (susu kental manis)
Sosis (rebus sebentar lalu potong memanjang)
Telor rebus (potong memanjang) bs Jd 12 atau 8 (ukuran selera)
Keju (potong memanjang)
Tepung panir
2 butirTelor

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat kulit Risol, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, lalu masukkan susu cair sedikit Demi sedikit sambil di aduk lalu masukkan Telor aduk/kocok rata, masukkan Garam, air, minyak goreng Dan mentega cair, aduk rata. Biasanya Kalau masih Ada gerendelan tepung bisa di saring.
2

Gunakan Teflon, nyalakan api sedang, lalu masukkan mentega sedikit, lalu ambil 1 sendok (sdk sayur) Adonan kulit, masukkan ke Teflon, masak.. Sampai matang. Dan sampai selesai. (Kurang Lebih dapat 35 lembar kulit Risol)
3

Buat Isi : campurkan saos mayones Dan susu kental manis. (Jika suka Pedas dapat di tambah saos sambal).
4

Mulai mengisi, ambil 1 kulit, Kasih 1 1/2 sdm saos mayones lalu letakkan di atas saos mayones sosis, Telor rebus, Keju. Lalu lipat gulung.
5

Kocok Telor, Siapkan tepung panir di piring, masukkan Risol ke tepung panir lalu celupkan ke Telor Dan celupkan lagu ke tepung panir. Lalu masukkan ke wajan yang Sudah siap dengan minyak goreng. Goreng dengan Api Kecil.
6

Siap di hidangkan