Cilok Isi

Name: Cilok Isi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung sagu / kanji; 100 gram tepung terigu; 1 batang daun bawang; 2 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sendok teh garam; 1/4 sendok teh merica; 1/2 sendok teh gula pasir; 200 ml air biasa / air kaldu; secukupnya Daging Ayam; secukupnya Sosis; secukupnya Keju; secukupnya Telur Puyuh; secukupnya Telur Rebus

Windy Prima Respati @windyprespati

Kotabaru, Kalimantan Selatan

doyan ngemil? samaa... yuk marii cuzz ke dapur karena bahannya sudah pasti ada di dapur :)

Lebih banyak

Cilok Isi

Windy Prima Respati @windyprespati

Kotabaru, Kalimantan Selatan

doyan ngemil? samaa... yuk marii cuzz ke dapur karena bahannya sudah pasti ada di dapur :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

Bahan Adonan
100 gramtepung sagu / kanji
100 gramtepung terigu
1 batangdaun bawang
Bahan Bumbu
2 siungbawang putih, haluskan
1/2 sendok tehgaram
1/4 sendok tehmerica
1/2 sendok tehgula pasir
200 mlair biasa / air kaldu
Optional Isian
secukupnyaDaging Ayam
secukupnyaSosis
secukupnyaKeju
secukupnyaTelur Puyuh
secukupnyaTelur Rebus

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masak semua bumbu dalam air sampai mendidih
2

Selagi panas tuangkan air sedikit2 ke dalam tepung, aduk sampai tercampur rata
3

Bila adonan sudah bisa di pulung, hentikan pemakaian air
4

Biarkan agak hangat, baru dibentuk
5

Bulatkan adonan, isi dengan bahan isian
6

Rebus dlm air mendidih sampai mengambang, angkat
7

Sajikan dengan cocolan saus sambal dan saus tomat