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もやしとニラの炒め物
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もやしとニラの炒め物-レシピのメイン写真

もやしとニラの炒め物

スノーマン3
スノーマン3 @cook_40164974

あっと言う間に出来て美味しいです!!
このレシピの生い立ち
あと1品という時に簡単に安く作れるおかずを考えました。

あっと言う間に出来て美味しいです!!
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あと1品という時に簡単に安く作れるおかずを考えました。

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もやしとニラの炒め物

スノーマン3
スノーマン3 @cook_40164974

あっと言う間に出来て美味しいです!!
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あと1品という時に簡単に安く作れるおかずを考えました。

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材料

  • もやし 1袋
  • ニラ 1/2束
  • 人参 小半分
  • 玉ねぎ 半玉
  • 豚バラ肉 100グラム
  • ★ウェイパー(中華味調味料) 小1
  • ★オイスターソース 小1
  • ★しょう油 大1
  • ★塩コショウ 少々
  • ごま油 大1
  • にんにく 1かけ
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作り方

  1. 1

    人参は細切に玉ねぎは少し厚めにスライスしてニラは5センチ位に切ります。豚バラ肉も5センチ位に切ってください。

    • もやしとニラの炒め物作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油大1を入れにんにく1かけをみじん切にしたものを入れて熱します。

  3. 3

    にんにくの香りがしてきたら豚バラ肉を炒め半分程火が通ったら人参・玉ねぎを入れて炒めます。

  4. 4

    玉ねぎが透明になってきたらもやし・ニラを入れ★の調味料を入れて味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

強火でパッと炒めるのがポイント!!

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スノーマン3
スノーマン3 @cook_40164974
2010/10/09 01:35に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ニラ もやし にんじん にんにく 豚バラ肉 玉ねぎ

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