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∞甘党さんのくるみ濃厚ブラウニー∞
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∞甘党さんのくるみ濃厚ブラウニー∞-レシピのメイン写真

∞甘党さんのくるみ濃厚ブラウニー∞

みるふぃcafe
みるふぃcafe @cook_40145653

ねっちりとした食感の濃厚甘〜いブラウニー♡ほわほわ〜と幸せ気分に(^^)
このレシピの生い立ち
本格的なねっちりしたのが作りたくて。

製菓用のチョコを使わなくても全然美味しくできる！(^^)

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材料

15×15の型
  • ガーナの板チョコブラック 2枚
  • 無塩バター 100g
  • 溶き卵 2個
  • 薄力粉 50g
  • ココア 20g
  • グラニュー糖 150g
  • 塩 適当
  • くるみ 100g
  • ベーキングパウダー 小1
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作り方

  1. 1

    くるみを乾煎りして砕いておく。チョコレートは砕いておく。

    • ∞甘党さんのくるみ濃厚ブラウニー∞作り方1写真
  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーをふるったボウルにココアをふるう。グラニュー糖と塩を加えて泡立て器で混ぜる。

    • ∞甘党さんのくるみ濃厚ブラウニー∞作り方2写真
  3. 3

    チョコとバターを混ぜながら湯煎にかける。常温に戻した溶き卵を加えて混ぜる。

    • ∞甘党さんのくるみ濃厚ブラウニー∞作り方3写真
  4. 4

    3を2に加えて混ぜ合わせ、くるみを加える。

    • ∞甘党さんのくるみ濃厚ブラウニー∞作り方4写真
  5. 5

    型の内側にバターを塗り、4を流し入れる。180℃のオーブンで25分焼く。粗熱をとったら型から出して出来上がり!!

    • ∞甘党さんのくるみ濃厚ブラウニー∞作り方5写真

コツ・ポイント

翌日の方がしっとりして美味しいかも！

濃いのでホイップやバニラアイスを添えて食べても(^^)

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みるふぃcafe
みるふぃcafe @cook_40145653
2013/05/12 07:52に公開
大学3年(^^)料理好き。食べるの好き。外食でアイディアをもらったり、、見た目も大事。簡単で美味しいものを目指しています。
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア くるみ 薄力粉 ダークチョコレート

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